Description
Ce café révèle toute sa finesse en méthode douce. Torréfié en France, il offre une tasse claire et lumineuse, où chaque arôme s’exprime avec précision. L’attaque est délicate, le corps soyeux, puis la longueur s’étire avec élégance. Un café subtil et équilibré, qui invite à ralentir pour mieux le savourer.
Des notes de noisette, relevées par une touche inattendue de caramel, et une douceur d’amande réconfortante. Un profil singulier, porté par une torréfaction lavée, qui révèle chaque nuance avec justesse.